Ravintolat · case-tutkimus

Pöytävarausjärjestelmän hinta ravintolalle 2026: kuka omistaa varauksen, sinä vai portaali

Pöytävarausjärjestelmä maksaa ravintolalle julkisten hinnastojen mukaan alkaen 79 € kuukaudessa – tai nolla euroa, jos valitsee provisiomallin. Mutta ravintolan kohdalla hinta ei ole se kysymys, joka kannattaa ratkaista ensin. Ensimmäinen kysymys on, mistä kanavasta varaus tulee ja kuka omistaa asiakassuhteen sen jälkeen. Koko hinnoittelu on rakennettu tuon kysymyksen ympärille.

Hinnat tarkistettu 21.7.2026 palveluntarjoajien omista julkisista hinnastoista. Hinnoittelu voi muuttua – tarkista aina ajantasainen tieto palveluntarjoajalta.

Lähtöhinnat julkisista hinnastoista

PalveluLähtöhintaPerusteLähde
TableOnlinealk. 79 €/kkKiinteä kuukausimaksu; sisältää varaukset omista kanavistatableonline.fi
Fiest0 €/kk0,99 % kassamaksuista, 1,99 % verkkotilauksista + maksunvälitysfiest.io
Hallinnoija7,90 €/kkVarattavaa resurssia kohden – henkilö tai tilahallinnoija.fi
Evaraus19,95 €/kk12 kuukauden laskutusjaksollaevaraus.fi

TableOnline kertoo hinnoittelunsa perustuvan kiinteään kuukausimaksuun, joka sisältää kaikki varaukset ravintolan omista kanavista kuten verkkosivuilta ja some-tileiltä, ja että hinnoittelu on joustava valittujen ominaisuuksien mukaan; kuukausimaksu alkaa 79 eurosta. Lisäksi palvelu kertoo tuovansa näkyvyyttä useilla alustoilla, kuten Googlessa ja omalla portaalillaan, ja että Google-integraatio mahdollistaa pöytävarauksen suoraan hakutuloksista.

Fiest ilmoittaa hinnakseen 0 €/kk ja veloittavansa 0,99 % kassajärjestelmämaksuista ja 1,99 % verkkotilauksista, minkä lisäksi tulevat Stripen tai SumUpin maksunkäsittelymaksut; yhtiö antaa esimerkin, jossa 10 000 euron kuukausimyynnillä maksu on 99 €.

Vertailu on siis suoraviivainen vasta, kun tiedät oman volyymisi. 79 €/kk on kiinteä. 0,99 % on 99 € kymmenellä tuhannella ja 198 € kahdellakymmenellä tuhannella. Hiljaisena kuukautena provisio voittaa, kiireisenä kiinteä.

Kanava on ravintolan varsinainen kustannusmuuttuja

Tämä erottaa ravintolan kaikista aiemmista aloista. Parturilla varaus on varaus. Ravintolalla on merkitystä, tuliko se sinun sivultasi vai portaalista.

Kun asiakas varaa pöydän sinun verkkosivujesi kautta, hän on jo valinnut sinut. Kun hän varaa portaalin kautta, hän selasi kymmentä ravintolaa ja valitsi yhden – ja seuraavalla kerralla hän avaa saman portaalin uudestaan, ei sinun sivuasi. Portaali tuo asiakkaita joita et muuten saisi, mutta se myös asettuu pysyvästi sinun ja asiakkaan väliin.

Kumpikaan ei ole yksinään oikea vastaus. Portaali on tehokas uusasiakashankinnassa, oma kanava on halvempi ja pitää suhteen sinulla. Käytännössä toimiva rakenne on molemmat rinnakkain niin, että tiedät kumman osuus kasvaa. Se on yksi luku, joka kannattaa katsoa kuukausittain: montako prosenttia varauksista tuli omasta kanavasta. Jos osuus laskee vuodesta toiseen, maksat yhä suuremman osan liikevaihdostasi näkyvyydestä, jota vuokraat.

Pöytä ei ole aikaruutu

Toinen ravintolan erityispiirre on itse varattava yksikkö.

Parturissa varataan henkilön aikaa. Ravintolassa varataan pöytä ja istumapaikat, eikä henkilökuntaan ole sidosta lainkaan – asiakkaalle on yhdentekevää, kuka tarjoilijoista hoitaa pöydän. Sen sijaan merkitystä on sillä, montako henkeä pöytään mahtuu ja monelleko se myydään.

Neljän hengen pöytä, joka myydään kahdelle, tuottaa noin puolet siitä mitä voisi. Ilta, jossa tämä toistuu kymmenen kertaa, on merkittävä menetys, eikä se näy missään raportissa tappiona – pöydät olivat varattuja, ilta näytti hyvältä. Siksi ravintolan järjestelmältä kannattaa vaatia pöytäkarttaa ja istumapaikkojen hallintaa, ei pelkkiä aikaruutuja. Sama koskee peräkkäisiä vuoroja: mahtuuko samaan pöytään kaksi seuruetta illassa vai yksi.

Kolmas erityispiirre on ryhmävaraus. Kahdenkymmenen hengen seurue ei ole viisi neljän hengen varausta, vaan oma tapahtumansa, jolla on eri ennakkotiedot, eri peruutusehdot ja usein eri menu. Tarkista, taipuuko järjestelmä tähän vai hoidatko ryhmät joka tapauksessa sähköpostilla.

No-show ja ennakkomaksu

Ravintolan tyhjä varattu pöytä perjantai-iltana on suora tappio, ja toisin kuin parturissa, sen olisi voinut myydä jonottavalle asiakkaalle.

Automaattinen vahvistus ja muistutus ovat perusratkaisu. Vaikutuksesta on tarkkaa mittausta terveydenhuollon puolelta, ja mekanismi on sama: satunnaistetussa 9 835 potilaan tutkimuksessa saapumatta jättäminen oli ilman muistutusta 23,1 %, automaattisella muistutuksella 17,3 % ja henkilökunnan soittamalla 13,6 % (The American Journal of Medicine). Isoissa pöydissä ennakkomaksu tai korttivakuus on yleistynyt, ja toimialan koontitietojen mukaan ennakkomaksu vähentää saapumatta jättämisiä jopa 65 % (Simple Salon, 2026).

Laskutapa: jos keskiostos on 40 € ja perjantai-iltana jää tulematta yksi neljän hengen seurue, se on 160 €. Yksi tällainen ilta kuukaudessa on 1 920 € vuodessa. Sitä vasten 79 €/kk on pieni luku – kunhan järjestelmä oikeasti lähettää muistutukset ja vapauttaa peruutetut pöydät myyntiin.

Omat sivut portaalin rinnalla

Verkkosivujen hinnat ovat kertaluontoisia: yksisivuinen 400–900 € + alv, monisivuinen 700–2 500 € + alv (WebFin, 25.6.2026), varaustoiminnolla 2 000–6 000 € (Poickeus, 2026), integraatioiden kanssa 3 000–10 000 € (Nerot.fi, 2025). Ylläpito 35–50 €/kk, verkkotunnus 10–30 €/vuosi. Omat pakettimme ovat Starter 790 €, Business 1 290 € ja Premium 2 490 €, sis. alv 25,5 %; toimistohinnat yllä ovat ilman alv:tä.

Ravintolan sivustolla on kolme tehtävää, joita portaali ei hoida: ajantasainen ruokalista, aukioloajat myös poikkeuspäivinä, ja varaus ilman välikättä. Näistä ruokalista on se, jota etsitään eniten ja joka on useimmiten vanhentunut. Rehellisesti sanottuna: jos ruokalista sivustollasi on viime keväältä, uusi varausjärjestelmä ei ole sinun kiireellisin ongelmasi.

Missä oma sivusto häviää portaalille: se ei tuo sinulle asiakasta, joka ei vielä tiedä sinusta. Vertailu on koottu vertailusivullemme ja hintojen taustat verkkosivujen hintaoppaaseen.

Kenelle tämä ei kannata

Jos ravintolasi on lounaspaikka, jossa ei varata pöytiä lainkaan, pöytävarausjärjestelmä ratkaisee ongelman jota sinulla ei ole. Silloin rahat kannattaa laittaa siihen, että lounaslista löytyy verkosta ajantasaisena – se on lounasravintolan tärkein yksittäinen sisältö.

Sama pätee pieneen paikkaan, jossa on kymmenen pöytää ja jono ovella joka ilta. Täydessä salissa varausjärjestelmä ei lisää myyntiä, se vain siirtää hallintaa.

Investointi perustelee itsensä silloin, kun sinulla on selkeitä ruuhkahuippuja ja hiljaisia vuoroja, kun ryhmävarauksia tulee säännöllisesti, tai kun huomaat maksavasi portaalille yhä suuremmasta osasta varauksia. Viimeinen on se hetki, jolloin oman kanavan rakentaminen alkaa maksaa itsensä takaisin kaikkein nopeimmin.

Katso esimerkki demosivustoiltamme tai laske oma tilanteesi laskurilla.

Usein kysytyt kysymykset

Paljonko pöytävarausjärjestelmä maksaa ravintolalle?

Julkisten hinnastojen mukaan 21.7.2026: TableOnlinen järjestelmän kuukausimaksu alkaa 79 €/kk ja hinta riippuu valituista ominaisuuksista. Provisiopohjaisissa malleissa kuukausimaksua ei ole lainkaan – esimerkiksi Fiest ilmoittaa hinnaksi 0 €/kk sekä 0,99 % kassajärjestelmämaksuista ja 1,99 % verkkotilauksista, minkä päälle tulevat maksunvälittäjän kulut.

Miksi varauksen kanava vaikuttaa hintaan?

Koska hinnoittelu on rakennettu sen ympärille. TableOnline kertoo kiinteän kuukausimaksun sisältävän kaikki varaukset ravintolan omista kanavista, kuten verkkosivuilta ja some-tileiltä, ja tuovan lisäksi näkyvyyttä Googlessa ja omalla portaalillaan. Oman kanavan varaus ja portaalin kautta tullut varaus eivät siis ole taloudellisesti sama asia.

Kumpi on halvempi, kiinteä kuukausimaksu vai provisio?

Se ratkeaa liikevaihdolla. Fiest antaa oman esimerkkinsä: 10 000 euron kuukausimyynnillä kassajärjestelmän kautta maksu on 99 €. Kiinteä 79 €/kk on siis edullisempi suuremmilla volyymeilla ja kalliimpi hiljaisina kuukausina. Laske molemmat oman kausivaihtelusi mukaan.

Mitä pöytävaraus tarkoittaa resurssina?

Ravintolassa varataan pöytä ja istumapaikat, ei työntekijän aikaa. Sama neljän hengen pöytä voi palvella kahta hengen seuruetta tai neljää, ja katteen kannalta ero on suuri. Siksi hyvä järjestelmä hallitsee pöytäkarttaa ja istumapaikkoja, ei pelkkiä aikaruutuja.

Tarvitseeko ravintola omat sivut, jos se on jo portaalissa?

Portaali tuo näkyvyyttä, mutta se näyttää sinut kilpailijoidesi vieressä ja omistaa asiakassuhteen. Omat sivut ovat ainoa kanava, jossa ruokalista, aukioloajat ja varaus ovat sinun hallinnassasi ilman välikättä. Useimmilla ravintoloilla toimii yhdistelmä, ei kumpikaan yksin.

Miten no-show-varauksia voi vähentää?

Automaattinen vahvistus ja muistutus ovat perusta, ja isoista pöydistä voi periä ennakkomaksun tai luottokorttivakuuden. Terveydenhuollossa mitatut luvut kertovat mekanismin: saapumatta jättäminen oli ilman muistutusta 23,1 %, automaattisella muistutuksella 17,3 % ja henkilökunnan soittamalla 13,6 % (The American Journal of Medicine).

Laskuri ravintolalle · 30 sekunnissa

Paljonko sinun yrityksesi menettää tällä hetkellä?

Vastaa kahteen kysymykseen — saat arvion, ja näytämme miten saat rahat takaisin.

Pöytien määrä 10
No-show varauksia per viikko 8
Menetätte viikossa noin
— €
— € / kk
Laske sivuston hinta →

Sivuston takaisinmaksuaika lasketaan automaattisesti tappioidesi perusteella.

Vertaile ensin: Timma, Fresha vai oma sivusto? →

Haluatko nähdä, miten tämä toimii sinun yrityksellesi?

Näytämme hallintapaneelin 15 minuutissa — kokeilet samalla tavalla kuin oma asiakkaasi varaisi ajan. Maksuton, ilman sitoutumista.